https://ninin.fr/ fr SPIP - www.spip.net https://ninin.fr/local/cache-vignettes/L144xH144/android-chrome-192x192-d36fa.png?1773585256 https://ninin.fr/ 144 144 https://ninin.fr/article143.html https://ninin.fr/article143.html 2022-01-19T07:06:08Z text/html fr_spl Julie de Yuka <p>Avec Yuka, nous relayons les alertes scientifiques sur les additifs à base de nitrites et de nitrates dans l'application depuis notre lancement en 2017. Ces alertes ont fini par déranger le lobby de la charcuterie industrielle qui a tenté de nous bâillonner (voir notre article sur le sujet). <br class='autobr' /> Aujourd'hui, malgré l'autorisation des autorités sanitaires françaises (ANSES) et européenne (EFSA), ces additifs font l'objet d'alertes scientifiques et sont controversés. Mais bonne nouvelle : nous (…)</p> - <a href="https://ninin.fr/rubrique1.html" rel="directory">Newsfeed</a> https://ninin.fr/article142.html https://ninin.fr/article142.html 2021-12-09T11:28:00Z text/html fr_spl Julie de Yuka <p>Si les Français préfèrent le café, cela n'a pas empêché la consommation de thé de doubler en 20 ans. Mais ces deux boissons ont-elles les même bienfaits ? Le nutritionniste Anthony Berthou nous aide à y voir plus clair. Pourquoi c'est bon ? <br class='autobr' /> Le thé est particulièrement riche en épicatéchines, des antioxydants très puissants de la famille des flavonoïdes qui aident à nous protéger de nombreuses maladies (voir notre article sur les antioxydants ). Parmi les différents types de thé, (…)</p> - <a href="https://ninin.fr/rubrique1.html" rel="directory">Newsfeed</a>